Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser i Stockholm

Tillbaka till butiken

Beställ från Husman

Namn

Telefon

E-post

Dag för avhämtning:

Tid för avhämtning:

Välj tid

9:30-12:00

12:00 – 15:30

15:00 – 19:00

ÖPPETTIDER UNDER MIDSOMMARVECKA
Måndag 15/6 – Torsdag 18/6 : 9.30-19.00.Midsommarafton - Midsommardagen stängt

SILL & STRÖMMING

Gotlandsill (100 kr/st) | 0.3 liter

Kapris & pepparrotssill (100 kr/st) | 0.3 liter

Currysill (100 kr/st) | 0.3 liter

Fransk löksill (100/190 kr/st) | 0.3/0.5 liter

0.3 liter

0.5 liter

Inlagd sill (100/190 kr st) | 0.3/0.5 liter

0.3 liter

0.5 liter

Citron/Ingefärssill (100 kr/st) | 0.3 liter

Matjessill (120/225 kr st) | 0.3/0.5 liter

0.3 liter

0.5 liter

Marinerad ansjovis (110 kr/st) | 0.2 liter

Senapssill (100/190 kr/st) | 0.3/0.5 liter

0.3 liter

0.5 liter

Äpple och mynta sill (100 kr/st) | 0.3 liter

Västerbottensill (100 kr/st) | 0.3 liter

Vitlökssill (100/190 kr/st) | 0.3/0.5 liter

0.3 liter

0.5 liter

Siwans sill (170 kr/st) | 2 port

Skärgårdssill (100 kr/st) | 0.3 liter

Klackes tomatmatjessill (100 kr/st) | 0.3 liter

Lisas fyralöksill (100 kr/st) | 1.3 liter

Tobbes dragonmatjessill (100 kr/st) | 2.3 liter

STRÖMMING EFTER TILLGÅNG

Stekt inlagd strömming (110 kr/st) | 0.5 liter

Senapsgravad strömming (140 kr/st) | 0.3 liter

Ansjovisströmming (110 kr/st) | 2 port

Inkokt strömming (110 kr/st) | 2 port

Kaviar & Tomatströmming (110 kr/st) | 2 port

Vodka/limegravad strömming (140 kr/st) | 0.3 liter

Åhs vitlöksgravade strömming (140 kr/st) | 0.3 liter

Brantevik strömming (140 kr/st) | 0.3 liter

LAX

Färskrökt lax, skivor (99 kr/hg) | hg

Gravad lax, skivor (89 kr/hg) | hg

Inkokt lax (150 kr/port) | 1 port

Inkokt lax (300 kr/ 2 port) | 2 port

Varmrökt lax (79 kr/hg) | hg

Rimmad lax, skivor (89 kr/hg) | hg

Färsk laxfilé (60 kr/hg) | hg

SKALDJUR

Amerikansk hummer (Dagspris) | hg

Irländsk hummer (Dagspris) | hg

Havskräftor (Dagspris) | hg

Färska räkor (Dagspris) | hg

Rökta räkor (45 kr/hg) | hg

RÖROR

Gubbröra (50 kr/hg) | hg

Kräftröra (70 kr/hg) | hg

Skagenröra (72 kr/hg) | hg

Nubbesallad (50 kr/hg)| hg

Kräftskagen (70 kr/hg) | hg

Rensteksröra (145 kr/hg) | hg

Laxtartar (160 kr/hg) | hg

PATÈER OCH TERRINER

Laxpaté (95 kr/hg) | hg

Piggvarspaté (95 kr/hg) | hg

Skaldjurspaté (95 kr/hg) | hg

Pilgrimsmusselterrin (130 kr/hg) | hg

Ankleverterrin (365 kr/hg) | hg

CAVIAR

Kaluga Queen Gold (hybrid)motsvarande Oscietra (3200kr/hg)| hg

Kaluga Queen Beluga (2 450kr/4 900kr/ 9 800kr/st) | st

50 Gram

100 Gram

200 Gram

Lemberg (1 475 kr, 50g i plåtburk, 2 950 kr/4 425 kr, 100/150g i glasburk) | st

50 Gram

150 Gram i glasburk

200 Gram i glasburk

Oscietra "Lisa Elmqvist" (950 kr/57g)| st

ROM & TILLBEHÖR

Forellrom (195 kr/hg) | hg

Löjrom (320 kr/hg) | hg

Gräddfil (25 kr/st) | 0.2 liter

Smetana (40 kr/st) | 0.2 liter

Rödlök, finhackad (35 kr/hg) | hg

Citron (15 kr/st) | st

Dill (30 kr/15 gr/knippe) | st

SÅSER

Hovmästarsås (50/75 kr/st) | 0.2/0.3 liter

0.2 liter

0.3 liter

Löjromssås (125 kr/st) | 0.2 liter

Majonnäs (45/65 kr/st) | 0.2/0.3 liter

0.2 liter

0.3 liter

Rhode Island (50/75 kr/st) | 0.2/0.3 liter).

0.2 liter

0.3 liter

Sauce Verte (50/75 kr/st) | 0.2/0.3 liter

0.2 liter

0.3 liter

Sommarsås (50/75 kr/st) | 0.2/0.3 liter

0.2 liter

0.3 liter

Hollandaise (85 kr/st) | 0.3 liter

Aioli (75 kr/st) | 0.2 liter

Aioli Chili & Lime (75 kr/st) | 0.2 liter

ÖVRIGT

Renrulle med pepparrotskräm (140 kr/hg) | hg

Laxrulle med pepparrotskräm (125 kr/hg) | hg

Hummersoppa (75 kr/hg) | hg

Grillspett (220 kr/st) | st

Laxcheesecake (90 kr/hg) | hg

Löjromstårta (195 kr/hg) | hg

Janssons, 2 port (125 kr/st) | st

Janssons, 4 port (240 kr/st) | st

Stuvad potatis (22 kr/hg) | hg

Stuvad spenat (75 kr/st) | 0.3 liter

Stuvad spenat (150 kr/st) | 0.5 liter

Blinier, små (25 kr/st) | st

Blinier, mini (10 kr/st) | st

Räkor i lag (120 kr/195 kr) | 150g/280g

150g

280g

PAJER OCH BRÖD

Västerbottenspaj (130 kr/st) | st

Kantarellpaj (145 kr/st) | st

Ostpastej (60 kr/st) | st

Kantarellpastej (70 kr/st) | st

Baguette (55 kr/st) | st

Kavring (90kr/st) | st

Skedvi bröd, knäcke (155 kr/st) | st

Marconamandlar (80 kr/burk) | st

(Meddelande till butiken).