Lisa Elmqvist 300 recept

Philly toast.

Namnet kommer av att laxen vilar på en bädd av philadelphiaost. Servera den här läckra lilla mackan som förrätt eller supé.

Till 4 personer behöver du:

4 skivor vitt formbröd 300 g rökt lax
smör dillvippor
1 stor rödlök citronklyftor
1 liten förpackning philadelphiaost

Så här gör du:

1

Kantskär brödskivorna och stek skivorna i smöret, låt dem rinna av på hushållspapper.

2

Skiva rödlöken tunt. Fördela osten på brödskivorna, lägg laxen vackert ovanpå och till sist lökringarna.

3

Dekorera med dillvippor och servera med en citronklyfta.