O

  • Béarnaise

Béarnaise

Husmans Delis egna béarnaise.
Ett klassiskt tillbehör till kött men fungerar även utmärkt till grillad fisk och speciellt till Hälleflundra.

Hållbarhet: 14 dagar
Ingredienser:
Såsbas (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom, färgämne (betakaroten)), ÄGGULA, vinägerreduktion (rödvinsvinäger, schalottenlök), worcestershiresås (KORNMALT VINÄGER, vinäger, melass, socker, salt, ANSJOVIS (FISK), tamarindextrakt, lök, vitlök, kryddor, aromer), citron juice (citron från koncentrat, konserveringsmedel KALIUMDISULFIT), tabasco (ättika (eddik), tabasko-peppar, salt), dragon.


Se Lisa Elmqvists såser