Lisa Elmqvist fantastiska Rödspättagratäng, görs på klassiskt vis med spenat och vitvinssås
Ät och njut
Vikt: 180g fisk per portion
Hållbarhet: 6 dagar
Ingredienser:
RÖDSPÄTTAFILÈ (Pleuronectes platessa), duchessepotatis (potatis, SMÖR, ÄGGULA, salt, peppar), vitvinssås (FISKSKROV, GRÄDDE, vitt vin, SMÖR, lök, purjolök, ROTSELLERI, fänkål, timjan, vitpeppar, salt, lagerblad, MJÖL), spenat, lök, parmesan ((Parmigiano reggiano), opastöriserad MJÖLK, salt, löpe), tomat, timjan.